Oziq-ovqat darajasidiammoniy fosfat(DAP) turli xil oziq-ovqatlarning ko'p qirrali va muhim tarkibiy qismidir. Ushbu birikma ikkita ammiak molekulasi va bitta fosfor kislotasi molekulasidan iborat bo'lib, o'ziga xos xususiyatlari va afzalliklari tufayli oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi.
Oziq-ovqat uchun ishlatiladigan DAP turlarining asosiy qo'llanilishidan biri pishirilgan mahsulotlarda xamirturush sifatida ishlatiladi. U xamirning ko'tarilishiga yordam beradi va non, kek va xamir ovqatlar kabi mahsulotlar uchun engil, havodor tuzilish hosil qiladi. Bundan tashqari, DAP oziq-ovqat turlari pishirish kukunining asosiy tarkibiy qismi bo'lib, pishirilgan mahsulotlarda kerakli tuzilish va hajmga erishish uchun zarurdir.
Bundan tashqari, oziq-ovqat darajasiDAPoziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda ozuqaviy qo'shimcha sifatida ham qo'llaniladi. U o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan fosfor va azot manbasini ta'minlaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda, oziq-ovqat qiymatini oshirish va sog'lom o'sishni rag'batlantirish uchun turli xil mahsulotlarga oziq-ovqat sifatli DAP qo'shiladi.
Bundan tashqari, vino va pivo kabi ichimliklar ishlab chiqarishda DAP oziq-ovqat toifasi turlari qo'llaniladi. Fermentatsiya jarayonida xamirturush uchun ozuqa manbai bo'lib xizmat qiladi, yakuniy mahsulotning umumiy sifati va lazzatiga hissa qo'shadi.
Oziq-ovqat sanoatida qo'llanilishidan tashqari, oziq-ovqat sifatli DAP qishloq xo'jaligi o'g'itlari sifatida ham qo'llaniladi. Uning yuqori fosfor tarkibi ildiz rivojlanishini va o'simliklarning umumiy o'sishini rag'batlantirish uchun ideal qiladi. Ekinlarni muhim oziq moddalar bilan ta'minlash orqali oziq-ovqat mahsuloti DAP qishloq xo'jaligi mahsuldorligini oshirish va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashda muhim rol o'ynaydi.
Umuman olganda, ko'p qirralidi-ammiak fosfat DAP oziq-ovqat turioziq-ovqat sanoatida ajralmas tarkibiy qismga aylantiradi. DAP oziq-ovqat toifalari pishirilgan mahsulotlarda xamirturush sifatida qo'llanilishidan tortib to ozuqaviy qo'shimchalar va o'g'itlar sifatida foydalanishgacha, turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining sifati, oziqlanishi va o'sishini yaxshilashga yordam beradi. Uning turli xil qo'llanilishi uning oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi sohalarida muhimligini ta'kidlab, uni turli xil oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda muhim tarkibiy qismga aylantiradi.
Xabar vaqti: 23-mart-2024-yil