زراعت میں امونیم سلفیٹ کے استعمال کی خصوصیات

مصنوعی ذرائع سے امونیم سلفیٹ نائٹروجن سلفر مادہ کی ایک قسم ہے۔ معدنی ہربل سپلیمنٹس میں نائٹروجن تمام فصلوں کے لیے ضروری ہے۔ سلفر زرعی پودوں کے اہم غذائی اجزاء میں سے ایک ہے۔ یہ امینو ایسڈ اور پروٹین کا حصہ ہے۔ پودوں کی غذائیت میں اس کے کردار کے لحاظ سے، سلفر تیسرے نمبر پر ہے، اور روایتی طور پر سلفر اور فاسفورس پہلے نمبر پر ہے۔ پودوں میں سلفر کی ایک بڑی مقدار سلفیٹ سے ظاہر ہوتی ہے، یہی وجہ ہے کہ امونیم سلفیٹ اپنی خصوصیات کی وجہ سے ضروری ہے۔

امونیم سلفیٹ (امونیم سلفیٹ) بنیادی طور پر زراعت میں نائٹروجن کھاد کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے فوائد نسبتاً کم نمی جذب ہیں، جمع کرنا آسان نہیں، اور امونیم نائٹریٹ اور امونیم بائک کاربونیٹ کے مقابلے میں بہترین جسمانی خصوصیات اور کیمیائی استحکام ہے۔ امونیم سلفیٹ ایک تیز کام کرنے والی کھاد ہے، ایک اچھی حیاتیاتی کھاد ہے، اور مٹی میں اس کا رد عمل تیزابی ہے، جو کہ الکلین مٹی اور کاربوناس والی مٹی کے لیے موزوں ہے۔ اس کا نقصان یہ ہے کہ نائٹروجن کی مقدار کم ہے۔ نائٹروجن کے علاوہ امونیم سلفیٹ میں سلفر بھی ہوتا ہے جو فصلوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔

امونیم کی ساخت کم نقل و حرکت، ناقص دستیابی، اور مٹی سے دھلائی نہیں جائے گی۔ لہٰذا، امونیم سلفیٹ محلول کو نہ صرف اہم کھاد کے طور پر، بلکہ موسم بہار کے ضمیمہ کے طور پر بھی استعمال کرنا معنی خیز ہے۔
مٹی میں گندھک کی کمی کی وجہ سے فاسفورس، نائٹروجن اور پوٹاشیم کھادوں کی دستیابی شدید حد تک کم ہو جاتی ہے۔ جن علاقوں میں ریپسیڈ، آلو، اناج اور شوگر بیٹ کاشت کیا جاتا ہے وہاں امونیم سلفیٹ (دانے دار، کرسٹل لائن) کا بروقت استعمال بہترین نتائج حاصل کرسکتا ہے۔ صنعتی پیمانے پر اناج میں سلفر کی کمی کو نائٹروجن کی کمی کی علامت کے طور پر تعبیر کیا جاتا ہے۔ کاشت شدہ زمین پر امونیم سلفیٹ کے استعمال سے سلفر اور نائٹروجن کی کمی کو بیک وقت دور کیا جا سکتا ہے، تاکہ زرعی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔