Ammonium Sulphate Capro Crystal

Ang pangunahing paggamit ng ammonium sulfate ay bilang isang pataba para sa mga alkaline na lupa. Sa lupa ang ammonium ion ay inilalabas at bumubuo ng isang maliit na halaga ng acid, na nagpapababa sa balanse ng pH ng lupa, habang nag-aambag ng mahahalagang nitrogen para sa paglago ng halaman. Ang pangunahing kawalan sa paggamit ng ammonium sulfate ay ang mababang nilalaman ng nitrogen na may kaugnayan sa ammonium nitrate, na nagpapataas ng mga gastos sa transportasyon.

Ginagamit din ito bilang pang-agricultural spray adjuvant para sa nalulusaw sa tubig na insecticides, herbicides, at fungicides. Doon, ito ay gumagana upang magbigkis ng mga iron at calcium cation na naroroon sa parehong tubig ng tubig at mga selula ng halaman. Ito ay partikular na epektibo bilang pantulong para sa 2,4-D (amine), glyphosate, at glufosinate herbicides.

-Paggamit sa Laboratory

Ang ammonium sulfate precipitation ay isang karaniwang paraan para sa paglilinis ng protina sa pamamagitan ng precipitation. Habang tumataas ang lakas ng ionic ng isang solusyon, bumababa ang solubility ng mga protina sa solusyon na iyon. Ang ammonium sulfate ay lubhang natutunaw sa tubig dahil sa likas na ionic nito, samakatuwid maaari itong "mag-asin" ng mga protina sa pamamagitan ng pag-ulan. Dahil sa mataas na dielectric constant ng tubig, ang mga dissociated salt ions na cationic ammonium at anionic sulfate ay madaling natutunaw sa loob ng hydration shell ng mga molekula ng tubig. Ang kahalagahan ng sangkap na ito sa pagdalisay ng mga compound ay nagmumula sa kakayahang maging mas hydrated kumpara sa medyo mas nonpolar na mga molekula at kaya ang kanais-nais na mga nonpolar na molekula ay nagsasama-sama at namuo mula sa solusyon sa isang puro anyo. Ang pamamaraang ito ay tinatawag na salting out at nangangailangan ng paggamit ng mataas na konsentrasyon ng asin na maaasahang matutunaw sa may tubig na pinaghalong. Ang porsyento ng asin na ginamit ay kumpara sa pinakamataas na konsentrasyon ng asin sa pinaghalong maaaring matunaw. Dahil dito, bagama't kailangan ng mataas na konsentrasyon para gumana ang pamamaraan sa pagdaragdag ng kasaganaan ng asin, higit sa 100%, ay maaari ding mag-oversaturate ng solusyon, samakatuwid, kontaminado ang nonpolar precipitate na may salt precipitate. Ang isang mataas na konsentrasyon ng asin, na maaaring makamit sa pamamagitan ng pagdaragdag o pagtaas ng konsentrasyon ng ammonium sulfate sa isang solusyon, ay nagbibigay-daan sa paghihiwalay ng protina batay sa pagbaba ng solubility ng protina; ang paghihiwalay na ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng centrifugation. Ang pag-ulan ng ammonium sulfate ay resulta ng pagbawas sa solubility kaysa sa denaturation ng protina, kaya ang precipitated protein ay maaaring matunaw sa pamamagitan ng paggamit ng mga karaniwang buffer.[5] Ang ammonium sulfate precipitation ay nagbibigay ng isang maginhawa at simpleng paraan upang i-fractionate ang mga kumplikadong pinaghalong protina.

Sa pagsusuri ng mga lattice ng goma, ang mga pabagu-bago ng fatty acid ay sinusuri sa pamamagitan ng pag-precipitate ng goma na may 35% ammonium sulfate solution, na nag-iiwan ng malinaw na likido mula sa kung saan ang mga pabagu-bago ng fatty acid ay muling nabuo ng sulfuric acid at pagkatapos ay distilled na may singaw. Ang selective precipitation na may ammonium sulfate, kabaligtaran sa karaniwang pamamaraan ng precipitation na gumagamit ng acetic acid, ay hindi nakakasagabal sa pagtukoy ng volatile fatty acids.