โพแทสเซียมไนเตรตในปุ๋ยโพแทสเซียม
ผู้ปลูกให้ความสำคัญกับการใส่ปุ๋ยด้วย KNO₃ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะที่ต้องการแหล่งสารอาหารที่ปราศจากคลอไรด์ที่ละลายน้ำได้สูง ในดินดังกล่าว N ทั้งหมดจะพร้อมสำหรับการดูดซึมของพืชในรูปของไนเตรตได้ทันที โดยไม่ต้องการการกระทำของจุลินทรีย์และการเปลี่ยนแปลงของดินเพิ่มเติม ผู้ปลูกพืชผักและสวนผลไม้ที่มีมูลค่าสูงในบางครั้งต้องการใช้แหล่งโภชนาการที่มีไนเตรตเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ โพแทสเซียมไนเตรตมีสัดส่วน K ค่อนข้างสูง โดยมีอัตราส่วน N ต่อ K ประมาณหนึ่งต่อสาม พืชหลายชนิดมีความต้องการ K สูงและสามารถกำจัด K ได้มากหรือมากกว่า N เมื่อเก็บเกี่ยว
การใช้KNO₃กับดินควรทำก่อนฤดูปลูกหรือใช้เป็นอาหารเสริมในช่วงฤดูปลูก บางครั้งสารละลายเจือจางจะถูกฉีดพ่นบนใบพืชเพื่อกระตุ้นกระบวนการทางสรีรวิทยาหรือเพื่อเอาชนะการขาดสารอาหาร การใช้ K ทางใบในระหว่างการพัฒนาผลไม้จะเป็นประโยชน์ต่อพืชบางชนิด เนื่องจากระยะการเจริญเติบโตนี้มักจะเกิดขึ้นพร้อมกับความต้องการ K สูงในช่วงเวลาที่การทำงานของรากลดลงและการดูดซึมสารอาหาร นอกจากนี้ยังใช้กันทั่วไปสำหรับการผลิตพืชเรือนกระจกและการเพาะเลี้ยงพืชไร้ดิน สามารถใช้เป็นปุ๋ยพื้นฐาน น้ำสลัดยอดนิยม ปุ๋ยเมล็ดพืช และวัตถุดิบสำหรับการผลิตปุ๋ยผสม ใช้กันอย่างแพร่หลายในข้าว ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวฟ่าง ฝ้าย ผลไม้ ผัก และพืชอาหารอื่น ๆ และพืชเศรษฐกิจ ใช้กันอย่างแพร่หลายในดินสีแดงและดินสีเหลือง, ดินสีน้ำตาล, ดิน fluvo-aquic สีเหลือง, ดินสีดำ, ดินอบเชย, ดินสีม่วง, ดิน albic และคุณภาพดินอื่น ๆ
พืชต้องการทั้ง N และ K เพื่อรองรับคุณภาพการเก็บเกี่ยว การสร้างโปรตีน ความต้านทานโรค และประสิทธิภาพการใช้น้ำ ดังนั้น เพื่อสนับสนุนการเติบโตที่ดี เกษตรกรจึงมักใช้KNO₃กับดินหรือผ่านระบบชลประทานในช่วงฤดูปลูก
โพแทสเซียมไนเตรตถูกใช้เป็นหลักโดยที่องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์สามารถให้ประโยชน์เฉพาะแก่ผู้ปลูกได้ นอกจากนี้ ยังง่ายต่อการจัดการและนำไปใช้ และเข้ากันได้กับปุ๋ยอื่นๆ มากมาย รวมถึงปุ๋ยชนิดพิเศษสำหรับพืชชนิดพิเศษที่มีมูลค่าสูงหลายชนิด เช่นเดียวกับปุ๋ยที่ใช้กับพืชธัญพืชและเส้นใย
ความสามารถในการละลายที่ค่อนข้างสูงของ KNO₃ ภายใต้สภาวะที่อบอุ่นทำให้ได้สารละลายที่มีความเข้มข้นมากกว่าปุ๋ย K ทั่วไปอื่นๆ อย่างไรก็ตาม เกษตรกรต้องจัดการน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ไนเตรตเคลื่อนตัวไปต่ำกว่าโซนราก