Compre fosfato monoamônico (MAP)

Breve descrição:

Fórmula molecular: NH4H2PO4

Peso molecular: 115,0

Padrão Nacional: GB 25569-2010

Número CAS: 7722-76-1

Outro nome: Dihidrogenofosfato de amônio;

INS: 340(i)

Propriedades

Cristal granulado branco; densidade relativa a 1.803g/cm3, ponto de fusão a 190°C, facilmente solúvel em água, ligeiramente solúvel em álcool, insolúvel em ceteno, o valor de PH da solução a 1% é 4,5.


Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Especificação

Especificações Padrão Nacional Nosso
% de ensaio ≥ 96,0-102,0 99 minutos
Pentóxido de fósforo% ≥ / 62,0 minutos
Nitrogênio, como N% ≥ / 11,8 minutos
PH (solução 10g/L) 4,3-5,0 4,3-5,0
Umidade% ≤ / 0,2
Metais pesados, como Pb% ≤ 0,001 0,001 Máx.
Arsênico, como As% ≤ 0,0003 0,0003 Máx.
Pb% ≤ 0,0004 0,0002
Flúor como F% ≤ 0,001 0,001 Máx.
% insolúvel em água ≤ / 0,01
SO4% ≤ / 0,01
Cl% ≤ / 0,001
Ferro como Fe% ≤ / 0,0005

Descrição

Apresentando nosso produto de alta qualidadeFosfato Monoamônico (MAP), um composto multifuncional com fórmula molecular NH4H2PO4 e peso molecular de 115,0. Este produto está em conformidade com o padrão nacional GB 25569-2010, CAS No. 7722-76-1, e também é chamado de dihidrogenofosfato de amônio.

O fosfato monoamônico (MAP) é amplamente utilizado em vários setores, incluindo agricultura, produção de alimentos e fabricação de produtos químicos. Como fornecedor líder no mercado, temos orgulho de oferecer produtos que atendem aos mais altos padrões de qualidade e pureza. Nossos MAPs são provenientes de fabricantes confiáveis ​​e passam por testes rigorosos para garantir sua eficácia e segurança.

Ao comprar Fosfato Monoamônio (MAP) conosco, você pode ter certeza de que está recebendo um produto confiável e consistente. Nossa eficiente rede de logística e distribuição garante a entrega pontual à sua porta, com o mínimo de interrupção em suas operações.

Aplicativo

Na indústria alimentícia, o MAP 342(i) é usado como aditivo alimentar para diversos fins. É utilizado como fermento em produtos de panificação, auxiliando no crescimento da massa e criando uma textura leve e arejada no produto final. Além disso, atua como agente tamponante, controlando o pH de alimentos e bebidas processados. Isto é essencial para manter a estabilidade e a qualidade do produto final.

Além disso, o MAP 342(i) é valorizado pela sua capacidade de melhorar o conteúdo nutricional dos alimentos. É fonte de fósforo, um mineral essencial que desempenha um papel fundamental na saúde óssea e no metabolismo energético. Ao incorporar o MAP 342(i) nas formulações de alimentos, os fabricantes podem fortalecer seus produtos com este importante nutriente para atender à crescente demanda por alimentos funcionais.

Vantagem

1. Ajuste de pH: O MAP é comumente usado como ajustador de pH em vários alimentos para ajudar a manter os níveis desejados de acidez ou alcalinidade.
2. Fontes de nutrientes: O fósforo e o nitrogênio são fontes de nutrientes necessárias para o crescimento e desenvolvimento das plantas.
3. Agente de panificação: O MAP é usado como agente fermentador em produtos assados ​​para ajudar a melhorar a textura e o volume dos produtos assados.

Desvantagem

1. Problema de consumo excessivo: ingestão excessiva de fósforo proveniente de aditivos alimentares, como fosfato monoamônicopode levar a problemas de saúde, como danos renais e desequilíbrios minerais.
2. Impacto ambiental: Se a produção e uso de fosfato monoamônico não forem gerenciados adequadamente, causará poluição ambiental.

Pacote

Embalagem: saco de 25 kg, 1000 kg, 1100 kg, saco enorme de 1200 kg

Carregamento: 25 kg em palete: 22 MT/20'FCL; Não paletizado:25MT/20'FCL

Saco enorme: 20 sacos/20'FCL

Perguntas frequentes

Q1. Qual é a utilidadedihidrogenofosfato de amônio (MAP) 342 (i)?
- MAP 342(i) é comumente usado como cultura inicial em produtos de panificação e como fonte de nutrientes na produção de fermento e melhoradores de pão.

Q2. O dihidrogenofosfato de amônio (MAP) 342 (i) é seguro para consumo?
- Sim, o MAP 342(i) é considerado seguro para consumo se utilizado de acordo com os regulamentos de segurança alimentar. É importante seguir os níveis de uso recomendados para garantir a segurança do produto alimentar final.

Q3. Há alguma restrição ao uso de dihidrogenofosfato de amônio (MAP) 342(i)?
- Embora o MAP 342(i) seja geralmente considerado seguro para consumo, diferentes regiões podem ter regulamentos específicos para a sua utilização em determinados alimentos. É importante compreender e cumprir estes regulamentos.


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