Хүнсний чанартайдиаммонийн фосфат(DAP) нь олон төрлийн хоолонд агуулагдах олон талт, зайлшгүй шаардлагатай найрлага юм. Энэхүү нэгдэл нь аммиакийн хоёр молекул, нэг фосфорын хүчлийн молекулаас бүрдэх бөгөөд өвөрмөц шинж чанар, давуу талтай тул хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг.
Хүнсний төрлийн DAP-ийн үндсэн хэрэглээний нэг нь гурилан бүтээгдэхүүнд исгэх бодис юм. Энэ нь зуурсан гурил ургахад тусалж, талх, бялуу, нарийн боов зэрэг бүтээгдэхүүнийг хөнгөн, агаартай бүтэцтэй болгодог. Нэмж дурдахад DAP хүнсний зэрэглэлийн төрөл нь жигд нунтагны гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд нарийн боовны хүссэн бүтэц, эзэлхүүнийг олж авахад зайлшгүй шаардлагатай.
Үүнээс гадна хүнсний зэрэглэлийнDAPМөн хүнсний үйлдвэрлэлд тэжээлийн нэмэлт болгон ашигладаг. Энэ нь ургамлын өсөлт, хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай фосфор, азотын эх үүсвэр болдог. Хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний чанартай DAP-ыг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд нэмж, тэдгээрийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, эрүүл өсөлтийг дэмждэг.
Нэмж дурдахад DAP хүнсний зэрэглэлийн төрлийг дарс, шар айраг зэрэг ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ нь исгэх явцад мөөгөнцрийн шим тэжээлийн эх үүсвэр болж, эцсийн бүтээгдэхүүний ерөнхий чанар, амтыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
Хүнсний үйлдвэрт хэрэглэхээс гадна хүнсний зориулалттай DAP нь хөдөө аж ахуйн бордоо болгон ашигладаг. Фосфорын өндөр агууламж нь үндсийг хөгжүүлэх, ургамлын ерөнхий өсөлтийг дэмжихэд тохиромжтой. Тариалангийн хэрэгцээт шим тэжээлээр хангаснаар хүнсний зориулалттай DAP нь хөдөө аж ахуйн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Ерөнхийдөө олон талт байдалди-аммонийн фосфат DAP хүнсний төрлийнхүнсний үйлдвэрлэлд зайлшгүй шаардлагатай орц болдог. DAP хүнсний зэрэг нь гурилан бүтээгдэхүүнд исгэх бодис болгон ашиглахаас эхлээд тэжээлийн нэмэлт, бордоо болгон ашиглах хүртэл төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, тэжээллэг чанар, өсөлтийг сайжруулахад тусалдаг. Төрөл бүрийн хэрэглээ нь хүнс, хөдөө аж ахуйн салбарт түүний ач холбогдлыг онцолж, олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 3-р сарын 23-ны хооронд