ແນະນຳ:
ມື້ນີ້, ພວກເຮົາເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດແລະການ ນຳ ໃຊ້ຂອງສານປະສົມທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ເອີ້ນວ່າmonoammonium phosphate(ແຜນທີ່). ເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, MAP ໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຂະບວນການຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍ. ເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຄົ້ນພົບສິ່ງມະຫັດສະຈັນຂອງສານເຄມີພິເສດນີ້.
ຄຸນສົມບັດແລະສ່ວນປະກອບ:
ໂມໂນອາມໂມນຽມຟອສເຟດNH4H2PO4) ເປັນສານ crystalline ສີຂາວທີ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາ. ປະກອບດ້ວຍ ammonium ແລະ phosphate ions, ມັນມີໂຄງສ້າງທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າໃນການນໍາໃຊ້ທີ່ຫລາກຫລາຍ. ເນື່ອງຈາກການລະລາຍສູງຂອງມັນ, MAP ສາມາດປະສົມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບສານອື່ນໆ, ໃຫ້ຜູ້ຜະລິດໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜົງ, ເມັດຫຼືການແກ້ໄຂ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານໄຟໄດ້:
ຫນຶ່ງໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງmonoammonium phosphate ອຸດສາຫະກໍາແມ່ນຄຸນສົມບັດ retardant flame ຂອງຕົນ. ເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ, MAP ປະສົບປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີທີ່ປ່ອຍແອມໂມເນຍແລະປະກອບເປັນຊັ້ນປ້ອງກັນຂອງອາຊິດ phosphoric. ສິ່ງກີດຂວາງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານໄຟແລະຍັບຍັ້ງການແຜ່ກະຈາຍຂອງໄຟ. ດັ່ງນັ້ນ, MAP ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດເຄື່ອງດັບເພີງ, ແຜ່ນແພທີ່ທົນທານຕໍ່ flame ແລະການເຄືອບຕ້ານໄຟສໍາລັບວັດສະດຸຕ່າງໆ.
ປຸ໋ຍ ແລະ ການກະເສດ:
Monoammonium monophosphate ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດກະສິກໍາເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງຝຸ່ນ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ phosphorus ສູງຂອງມັນ, ມັນສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງພືດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະກົດຕົວຂອງ ammonium ions ສະຫນອງແຫຼ່ງໄນໂຕຣເຈນທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ງ່າຍ, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຜົນຜະລິດພືດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຊາວກະສິກອນ ແລະ ຊາວສວນມັກຈະອີງໃສ່ຝຸ່ນ MAP ເພື່ອສະໜອງທາດອາຫານອັນສຳຄັນໃຫ້ແກ່ພືດ, ປັບປຸງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ ແລະ ຄຸນນະພາບຜົນຜະລິດ.
ອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, MAP ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານອອກເຊື້ອໃນການອົບ. ເມື່ອປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ baking soda, ຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທີ່ປ່ອຍອາຍແກັສຄາບອນໄດອອກໄຊ, ເຮັດໃຫ້ dough ຂະຫຍາຍອອກໃນລະຫວ່າງການອົບ. ຂະບວນການນີ້ເສີມຂະຫຍາຍໂຄງສ້າງແລະປະລິມານຂອງສິນຄ້າອົບເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນຂອງ MAP ຕໍ່ການຫມັກແປ້ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທໍາອິດສໍາລັບຜູ້ອົບ.
ການບໍາບັດນ້ໍາແລະຢາ:
ເນື່ອງຈາກການລະລາຍນ້ໍາຂອງມັນ,ແຜນທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຂະບວນການບໍາບັດນ້ໍາ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ buffer, ຮັກສາ pH ຂອງນ້ໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມສາມາດໃນການຜູກມັດ ions ໂລຫະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນຄ່າໃນການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກແຫຼ່ງນ້ໍາ. ບໍລິສັດຢາຍັງນໍາໃຊ້ MAP ໃນການຜະລິດຢາບາງຊະນິດເນື່ອງຈາກວ່າມັນອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການປ່ອຍຕົວຄວບຄຸມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.
ສະຫຼຸບ:
ຟອສເຟດ monoammonium ອຸດສາຫະກໍາ (MAP) ໄດ້ພິສູດວ່າເປັນສານປະສົມທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະຫລາກຫລາຍໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນຂະບວນການຜະລິດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຈາກສານຕ້ານໄຟໄຫມ້ເຖິງຝຸ່ນ, ຕົວແທນອົບເພື່ອການບໍາບັດນ້ໍາ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາສືບຕໍ່ຄົ້ນຫາທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງສານເຄມີອຸດສາຫະກໍາ, MAP ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສະຫວ່າງຂອງສານຫນຶ່ງສາມາດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 13-2023