એમોનિયમ ક્લોરાઇડ - દૈનિક જીવનમાં એપ્લિકેશન

એમોનિયમ ક્લોરાઇડ - રોજિંદા જીવનમાં એપ્લિકેશન
એમોનિયાના ફાયદાકારક ગુણધર્મો એ હકીકતમાં ફાળો આપે છે કે તે ઘણા ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. એમોનિયમ ક્લોરાઇડનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે નીચેના વિસ્તારોમાં થાય છે:
મેટલર્જિકલ મેટલ અથાણું;
વુડવર્કિંગ - જંતુઓથી લાકડાનું રક્ષણ કરો;
દવાઓ - દવાનું ઉત્પાદન;
ખાદ્ય ઉદ્યોગ પકવવાની પ્રક્રિયા;
રાસાયણિક ઉદ્યોગ - પ્રાયોગિક રીએજન્ટ;
રેડિયો એન્જિનિયરિંગ - વેલ્ડીંગ દરમિયાન ઓક્સાઇડ ફિલ્મ દૂર કરવી;
મિકેનિકલ એન્જિનિયરિંગ - સપાટીના દૂષણને દૂર કરવું;
પાયરોટેકનિક સ્મોક જનરેટર;
ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ
કૃષિ કાર્ય - નાઇટ્રોજન ખાતર;
ફોટોગ્રાફી ચિત્ર ધારક.
એમોનિયા અને તેના દ્રાવણનો ઉપયોગ દવા અને ફાર્માકોલોજીમાં વધુ વારંવાર થાય છે.
એમોનિયમ ક્લોરાઇડ સોલ્યુશનનો ઉપયોગ દવા માટે થાય છે:
જ્યારે સિંકોપ, એમોનિયા વ્યક્તિ પર ઉત્તેજક અસર કરે છે, ત્યારે વ્યક્તિને જાગૃત કરો.
એડીમા માટે, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અથવા મૂત્રવર્ધક પદાર્થ કે જે વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરે છે તેની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
ન્યુમોનિયા, ક્રોનિક બ્રોન્કાઇટિસ અને શ્વાસનળીના અસ્થમા માટે, તે ઉધરસમાં મદદ કરી શકે છે.
એમોનિયમ ક્લોરાઇડનું મૌખિક વહીવટ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને સ્થાનિક રીતે ઉત્તેજિત કરી શકે છે, શ્વસન માર્ગમાંથી પ્રતિબિંબીત સ્ત્રાવનું કારણ બને છે, અને ગળફાને પાતળું અને ઉધરસમાં સરળ બનાવે છે. આ ઉત્પાદન ભાગ્યે જ એકલા ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને ઘણી વખત સંયોજન બનાવવા માટે અન્ય દવાઓ સાથે જોડવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ તીવ્ર અને ક્રોનિક શ્વસન માર્ગની બળતરા અને ઉધરસમાં મુશ્કેલી ધરાવતા દર્દીઓમાં થાય છે. એમોનિયમ ક્લોરાઇડનું શોષણ શરીરના પ્રવાહી અને પેશાબનું એસિડ બનાવી શકે છે, તેનો ઉપયોગ પેશાબને એસિડિફાય કરવા અને કેટલાક અલ્કલેસેન્સ માટે થઈ શકે છે. અલ્સર અને યકૃત અને કિડનીની તકલીફવાળા દર્દીઓમાં સાવધાની સાથે તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
ખાદ્ય ઉદ્યોગ બીજા ક્રમે હતો. E510 લેબલવાળા ઉમેરણો ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ઘણા ઉત્પાદનોની સૂચિમાં સૂચિબદ્ધ છે: બેકરી, પાસ્તા, કેન્ડી, વાઇન. ફિનલેન્ડ અને અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં, સ્વાદ વધારવા માટે કોઈ પદાર્થ ઉમેરવાનો રિવાજ છે. લોકપ્રિય લિકરિસ કેન્ડી સાલ્મીઆક્કી અને ટાયર્કિસ્ક પીબર પણ એમોનિયમ ક્લોરાઇડમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
તાજેતરમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ ઘણા પ્રયોગો કર્યા છે, જેણે પુષ્ટિ કરી છે કે હીટ-ટ્રીટેડ ફૂડ એડિટિવ E510 તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે અને આરોગ્ય માટે હાનિકારક છે. ઘણા ખાદ્ય ઉત્પાદકોએ તેને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાનું પસંદ કર્યું છે અને તેને વધુ હાનિકારક સમાન ઘટકો સાથે બદલવાનું પસંદ કર્યું છે. જો કે, અન્ય વિસ્તારોમાં, એમોનિયમ ક્ષાર હજુ પણ આવશ્યક છે.