Monokalia fosfato (MKP) - E340 (i)
| Specifoj | Nacia Normo | Nia |
| Testo % ≥ | 98 | 99 |
| Fosfora pentoksido % ≥ | / | 52 |
| Kalia rusto (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH-valoro (30 g/L solvo) | 4.3-4.7 | 4.3-4.7 |
| Humideco % ≤ | 1 | 0.2 |
| Sulfato (SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Peza metalo, kiel Pb % ≤ | 0.001 | 0.001 Maks |
| Arseniko, kiel As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Maksimumo |
| Fluorido kiel F % ≤ | 0.001 | 0.001 Maks |
| Akvo nesolvebla % ≤ | 0.2 | 0.1 Maksimumo |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 Maksimumo |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 Maks |
| Cl % ≤ | / | 0.001 Maks |
Pakado: 25 kgs sako, 1000 kgs, 1100 kgs, 1200 kgs jumbo sako
Ŝarĝado: 25 kgs sur paledo: 25MT/20'FCL; Senpaletigita: 27MT/20'FCL
Jumbo-sako: 20 sakoj/20'FCL;
En Manĝaĵo
Monopota fosfato estas vaste uzata kiel en laditaj fiŝoj, pretigitaj viandoj, kolbasoj, ŝinko kaj bakaĵoj. Enlatigitaj kaj sekigitaj legomoj, maĉgumo, ĉokoladproduktoj, pudingoj, matenmanĝcerealoj, bombonoj, biskvitoj, pasto, fruktosukoj, laktaĵoj, sal-anstataŭaĵoj kaj aliaj spicaĵoj, supoj kaj tofu ankaŭ povas enhavi kalian fosfaton.
En Trinkaĵo
Monopota fosfato povas esti uzata en trinkaĵoj kiel en nealkoholaĵoj, kondensigita lakto, alkoholaĵoj, sporttrinkaĵo, energitrinkaĵo.
Ĝi ankaŭ estas aplikata en bufro, sekvestra, gisto-manĝaĵo, malsekeco-retenaj agentoj, fermentaj agentoj, PH-acidec-reguligiloj, stabiligiloj, koagulantoj, kontraŭ-kakaj agentoj, ktp.
