FEAST&fERMENTATION-Mona Amonia Fosfato ( MAP)-342(i)
Specifoj | Nacia Normo | Nia |
Testo % ≥ | 96.0-102.0 | 99 Min |
Fosfora pentoksido% ≥ | / | 62,0 Min |
Nitrogeno, kiel N % ≥ | / | 11,8 Min |
PH (10 g/L solvo) | 4.3-5.0 | 4.3-5.0 |
Humideco% ≤ | / | 0.2 |
Pezaj metaloj, kiel Pb % ≤ | 0.001 | 0.001 Maks |
Arseniko, kiel As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Maksimumo |
Pb % ≤ | 0,0004 | 0,0002 |
Fluorido kiel F % ≤ | 0.001 | 0.001 Maks |
Akvo nesolvebla % ≤ | / | 0.01 |
SO4 % ≤ | / | 0.01 |
Cl % ≤ | / | 0.001 |
Fero kiel Fe % ≤ | / | 0,0005 |
Pakado: sako de 25 kg, 1000 kg, 1100 kg, jumbo sako de 1200 kg
Ŝarĝado: 25 kgs sur paledo: 22 MT/20'FCL; Senpaletigita: 25MT/20'FCL
Jumbo-sako : 20 sakoj /20'FCL ;
Ĝi estas ĉefe uzata kiel fermentado agento, nutrado, Buffer; pasto klimatizilo; fermentaĵo;gista manĝaĵo.
1) bufro
Kaj ortofosfato kaj fosfato estas fortaj bufroj, kiuj povas efike stabiligi la pH-intervalon de la medio.
PH-reguligiloj kaj PH-stabiligiloj povas kontroli kaj konservi stabilan pH-gamon, kiu povas fari manĝaĵon pli bongusta.
2)Gestmanĝaĵo, fermenta helpo
Kiam la startigilo estas inokulita en la krudmaterialojn de la prilaborado kaj disvastigita sub certaj kondiĉoj, ĝiaj metabolitoj faras la fermentitajn laktajn produktojn havi iujn karakterizaĵojn kiel acideco, gusto, aromo kaj dikiĝo. Pliigu la stokadotempon de la produkto dum plibonigo de la nutra valoro kaj digesteblo
3) plibonigilo de pasto
a. Pliigu la gradon de gelatiniĝo de amelo, pliigu la akvosorban kapablon de amelo, pliigu la akvotenan kapaciton de pasto kaj igu tujajn nudelojn rehidratiĝi rapide kaj facile prepari;
b. Plibonigu la akvosorbajn kaj ŝvelajn propraĵojn de gluteno, plibonigu ĝian elastecon kaj faru la nudelojn glatajn kaj maĉajn, imunajn al bolado kaj ŝaŭmado;
c. La bonega bufra efiko de fosfato povas stabiligi la pH-valoron de la pasto, malhelpi senkoloriĝon kaj difekton, kaj plibonigi la guston kaj guston;
d. Fosfato povas kompleksiĝi kun metalaj katjonoj en la pasto, kaj havas "pontan" efikon sur glukozogrupoj, formante krucligon de amelo-molekuloj, igante ĝin imuna al alt-temperatura kuirado, kaj nudeloj frititaj ĉe alta temperaturo ankoraŭ povas konservi la stabilecon post kiam. rehidratigo. La viskoelastaj trajtoj de amelokoloidoj;
e. Plibonigu la glatecon de nudeloj