Kaufen Sie Monoammoniumphosphat (MAP)

Kurzbeschreibung:

Summenformel: NH4H2PO4

Molekulargewicht: 115,0

Nationaler Standard: GB 25569-2010

CAS-Nummer: 7722-76-1

Anderer Name: Ammoniumdihydrogenphosphat;

INS: 340(i)

Eigenschaften

Weißer körniger Kristall; relative Dichte bei 1,803 g/cm3, Schmelzpunkt bei 190 °C, leicht löslich in Wasser, schwer löslich in Alkohol, unlöslich in Keten, PH-Wert der 1 %igen Lösung beträgt 4,5.


Produktdetails

Produkt-Tags

Spezifikation

Spezifikationen Nationaler Standard Unsere
Gehalt % ≥ 96,0-102,0 99 Min
Phosphorpentoxid% ≥ / 62,0 Min
Stickstoff, als N % ≥ / 11,8 Min
PH (10g/L Lösung) 4,3-5,0 4,3-5,0
Feuchtigkeit % ≤ / 0,2
Schwermetalle, als Pb % ≤ 0,001 0,001 max
Arsen, als As % ≤ 0,0003 0,0003 max
Pb % ≤ 0,0004 0,0002
Fluorid als F % ≤ 0,001 0,001 max
Wasserunlöslich % ≤ / 0,01
SO4 % ≤ / 0,01
Cl % ≤ / 0,001
Eisen als Fe % ≤ / 0,0005

Beschreibung

Wir stellen Ihnen unser hochwertiges Produkt vorMonoammoniumphosphat (MAP), eine multifunktionale Verbindung mit der Summenformel NH4H2PO4 und einem Molekulargewicht von 115,0. Dieses Produkt entspricht der nationalen Norm GB 25569-2010, CAS-Nr. 7722-76-1 und wird auch Ammoniumdihydrogenphosphat genannt.

Monoammoniumphosphat (MAP) wird häufig in verschiedenen Branchen eingesetzt, darunter in der Landwirtschaft, der Lebensmittelproduktion und der chemischen Fertigung. Als führender Anbieter auf dem Markt sind wir stolz darauf, Produkte anbieten zu können, die den höchsten Ansprüchen an Qualität und Reinheit entsprechen. Unsere MAPs stammen von namhaften Herstellern und werden strengen Tests unterzogen, um ihre Wirksamkeit und Sicherheit zu gewährleisten.

Wenn Sie Monoammoniumphosphat (MAP) bei uns kaufen, können Sie darauf vertrauen, dass Sie ein zuverlässiges und konsistentes Produkt erhalten. Unser effizientes Logistik- und Vertriebsnetzwerk gewährleistet eine pünktliche Lieferung an Ihre Haustür mit minimalen Störungen Ihres Betriebs.

Anwendung

In der Lebensmittelindustrie wird MAP 342(i) als Lebensmittelzusatzstoff für verschiedene Zwecke eingesetzt. Es wird als Treibmittel in Backwaren verwendet, hilft dem Teig beim Aufgehen und sorgt für eine leichte, luftige Textur im Endprodukt. Darüber hinaus wirkt es als Puffermittel und kontrolliert den pH-Wert verarbeiteter Lebensmittel und Getränke. Dies ist wichtig, um die Stabilität und Qualität des Endprodukts aufrechtzuerhalten.

Darüber hinaus wird MAP 342(i) wegen seiner Fähigkeit geschätzt, den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln zu verbessern. Es ist eine Quelle für Phosphor, ein essentielles Mineral, das eine Schlüsselrolle für die Knochengesundheit und den Energiestoffwechsel spielt. Durch die Einbindung von MAP 342(i) in Lebensmittelformulierungen können Hersteller ihre Produkte mit diesem wichtigen Nährstoff anreichern, um der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln gerecht zu werden.

Vorteil

1. pH-Einstellung: MAP wird üblicherweise als pH-Einsteller in verschiedenen Lebensmitteln verwendet, um dabei zu helfen, den gewünschten Säure- oder Alkalitätsgrad aufrechtzuerhalten.
2. Nährstoffquellen: Phosphor und Stickstoff sind notwendige Nährstoffquellen für Pflanzenwachstum und -entwicklung.
3. Backhilfsmittel: MAP wird als Treibmittel in Backwaren verwendet, um die Textur und das Volumen von Backwaren zu verbessern.

Nachteil

1. Problem des Überkonsums: Übermäßige Aufnahme von Phosphor aus Lebensmittelzusatzstoffen wie z Monoammoniumphosphatkann zu gesundheitlichen Problemen wie Nierenschäden und Mineralstoffstörungen führen.
2. Auswirkungen auf die Umwelt: Wenn die Produktion und Verwendung von Monoammoniumphosphat nicht ordnungsgemäß gesteuert wird, führt dies zu Umweltverschmutzung.

Paket

Verpackung: 25 kg Beutel, 1000 kg, 1100 kg, 1200 kg Jumbo-Beutel

Belastung: 25 kg auf Palette: 22 MT/20'FCL; Nicht palettiert: 25MT/20'FCL

Jumbo-Beutel: 20 Beutel / 20'FCL

FAQ

Q1. Was ist der Nutzen vonAmmoniumdihydrogenphosphat (MAP) 342(i)?
- MAP 342(i) wird häufig als Starterkultur in Backwaren und als Nährstoffquelle bei der Herstellung von Hefe und Brotverbesserern verwendet.

Q2. Ist Ammoniumdihydrogenphosphat (MAP) 342(i) sicher zu essen?
- Ja, MAP 342(i) gilt als sicher für den Verzehr, wenn es gemäß den Lebensmittelsicherheitsvorschriften verwendet wird. Es ist wichtig, die empfohlenen Verwendungsmengen einzuhalten, um die Sicherheit des Endprodukts zu gewährleisten.

Q3. Gibt es Einschränkungen bei der Verwendung von Ammoniumdihydrogenphosphat (MAP) 342(i)?
- Während MAP 342(i) im Allgemeinen als sicher für den Verzehr gilt, können in verschiedenen Regionen spezifische Vorschriften für die Verwendung in bestimmten Lebensmitteln gelten. Es ist wichtig, diese Vorschriften zu verstehen und einzuhalten.


  • Vorherige:
  • Nächste:

  • Schreiben Sie hier Ihre Nachricht und senden Sie sie an uns