Kaliumnitrat i kaliumgødning
Avlere værdsætter gødskning med KNO₃, især under forhold, hvor der er behov for en meget opløselig, kloridfri næringskilde. I sådanne jorde er alt N umiddelbart tilgængeligt for planternes optagelse som nitrat, hvilket ikke kræver yderligere mikrobiel virkning og jordomdannelse. Avlere af grøntsags- og frugtafgrøder af høj værdi foretrækker nogle gange at bruge en nitratbaseret ernæringskilde i et forsøg på at øge udbytte og kvalitet. Kaliumnitrat indeholder en relativt høj andel af K, med et N til K-forhold på cirka en til tre. Mange afgrøder har høje K-krav og kan fjerne lige så meget eller mere K end N ved høst.
Påføring af KNO₃ til jorden foretages før vækstsæsonen eller som supplement i vækstsæsonen. En fortyndet opløsning sprøjtes nogle gange på planteløv for at stimulere fysiologiske processer eller for at overvinde næringsmangler. Bladpåføring af K under frugtudvikling gavner nogle afgrøder, da dette vækststadium ofte falder sammen med høje K-krav i tiden med faldende rodaktivitet og næringsoptagelse. Det er også almindeligt anvendt til væksthusplanteproduktion og hydroponisk kultur. kan bruges som basisgødning, topdressing, frøgødning og råmaterialer til fremstilling af sammensat gødning; udbredt i ris, hvede, majs, sorghum, bomuld, frugt, grøntsager og andre fødevareafgrøder og økonomiske afgrøder; udbredt i rød jord og gul jord, brun jord, gul fluvo-vandjord, sort jord, kanel jord, lilla jord, albisk jord og andre jordkvaliteter.
Både N og K kræves af planter for at understøtte høstkvalitet, proteindannelse, sygdomsresistens og vandforbrugseffektivitet. For at understøtte en sund vækst anvender landmænd derfor ofte KNO₃ på jorden eller gennem kunstvandingssystemet i vækstsæsonen.
Kaliumnitrat bruges primært, hvor dets unikke sammensætning og egenskaber kan give specifikke fordele for avlerne. Derudover er den nem at håndtere og påføre og er kompatibel med mange andre gødninger, herunder specialgødning til mange højværdi-specialafgrøder, såvel som dem, der bruges på korn- og fiberafgrøder.
Den relativt høje opløselighed af KNO3 under varme forhold giver mulighed for en mere koncentreret opløsning end for andre almindelige K-gødninger. Landmændene skal dog omhyggeligt styre vandet for at forhindre, at nitratet bevæger sig under rodzonen.
