Monopaliumphosphat(MKP)-E340(i)
| Specifikationer | National Standard | Vores |
| Assay % ≥ | 98 | 99 |
| Fosforpentoxid % ≥ | / | 52 |
| Kaliumoxid (K2O) % ≥ | / | 34 |
| PH-værdi (30g/L opløsning) | 4,3-4,7 | 4,3-4,7 |
| Fugt % ≤ | 1 | 0,2 |
| Sulfater(SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Tungmetal, som Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 Maks |
| Arsen, som As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Maks |
| Fluor som F % ≤ | 0,001 | 0,001 Maks |
| Vanduopløselig % ≤ | 0,2 | 0,1 Maks |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 Maks |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 Maks |
| Cl % ≤ | / | 0,001 Maks |
Pakning: 25 kg taske, 1000 kg, 1100 kg, 1200 kg jumbo taske
Belastning: 25 kg på palle: 25MT/20'FCL; Ikke-palletiseret: 27MT/20'FCL
Jumbotaske: 20 poser/20'FCL ;
I Mad
Monopaliumfosfat er meget udbredt som i fisk på dåse, forarbejdet kød, pølser, skinke og bagværk. Dåse og tørrede grøntsager, tyggegummi, chokoladeprodukter, buddinger, morgenmadsprodukter, slik, kiks, pasta, frugtjuice, mejeriprodukter, salterstatninger og andre krydderier, supper og tofu kan også indeholde kaliumfosfat.
I Drik
Monopaliumphosphat kan bruges i drikkevarer såsom i læskedrikke, kondenseret mælk, alkoholholdige drikkevarer, sportsdrik, energidrik.
Det anvendes også i buffer, sekvestreringsmiddel, gærfødevarer, fugtretentionsmidler, hævemidler, PH surhedsregulerende midler, stabilisatorer, koaguleringsmidler, antiklumpningsmidler osv.
