Fosfatu monopotassiu (MKP)-E340(i)
| Specificazioni | Standard Naziunale | I nostri |
| Assay % ≥ | 98 | 99 |
| Pentossidu di fosforu % ≥ | / | 52 |
| Oxidu di potassiu (K2O) % ≥ | / | 34 |
| Valore PH (soluzione 30 g/L) | 4,3-4,7 | 4,3-4,7 |
| % umidità ≤ | 1 | 0.2 |
| Sulfati (SO4) % ≤ | / | 0,008 |
| Metalli pesanti, cum'è Pb % ≤ | 0,001 | 0,001 max |
| Arsenicu, cum'è As % ≤ | 0,0003 | 0,0003 Max |
| Fluoru cum'è F % ≤ | 0,001 | 0,001 max |
| % insoluble in acqua ≤ | 0.2 | 0,1 max |
| Pb % ≤ | 0,0002 | 0,0002 Max |
| Fe % ≤ | / | 0,0008 Max |
| Cl % ≤ | / | 0,001 max |
Imballaggio: saccu 25 kgs, 1000 kgs, 1100 kgs, 1200 kgs saccu jumbo
Carica: 25 kgs nantu à pallet: 25MT/20'FCL; Senza paletti: 27MT/20'FCL
Borsa Jumbo: 20 sacchetti/20'FCL;
In Food
Fosfatu monopotassiu hè largamente utilizatu cum'è in conserve di pesci, carni processati, salsicce, jambon è pane. Verdure in conserve è secche, chewing gum, prudutti di cioccolatu, pudding, cereali per u colazione, caramelle, crackers, pasta, succhi di frutta, latticini, sustituti di salinu è altri condimenti, zuppe è tofu ponu ancu cuntene fosfatatu di potassiu.
In Beverage
U Fosfatu Monopotassiu pò esse usatu in bevande cum'è in bevande gassate, latti condensati, bevande alcoliche, bevande sportive, bevande energetiche.
Hè ancu appiicata in buffer, sequestrant, levitu alimentari, agenti di ritenzione di umidità, agenti di levadura, regulatori di acidità di PH, stabilizzatori, coagulanti, agenti anti-caking, etc.
