Cristal Capro di sulfate d'ammoniu

L'usu primariu di sulfate d'ammoniu hè cum'è fertilizante per i terreni alkalini. In u tarritoriu, l'ioni ammonium hè liberatu è forma una piccula quantità d'acidu, diminuendu l'equilibriu di pH di a terra, mentre cuntribuiscenu nitrogenu essenziale per a crescita di e piante. U principale svantaghju di l'usu di sulfate d'ammoniu hè u so cuntenutu di nitrogenu pocu in quantu à u nitrate d'ammoniu, chì eleva i costi di trasportu.

Hè ancu usatu cum'è un adjuvant spray agriculu per insetticidi, erbicidi è fungicidi solubili in acqua. Quì, funziona per ligà i cationi di ferru è di calciu chì sò prisenti in l'acqua di pozzu è e cellule vegetali. Hè particularmente efficace cum'è adjuvant per 2,4-D (amine), glifosatu è erbicidi glufosinate.

-Usi Laboratoriu

A precipitazione di sulfate d'ammoniu hè un metudu cumuni per a purificazione di a proteina per precipitazione. Quandu a forza ionica di una suluzione aumenta, a solubilità di e proteine ​​​​in quella suluzione diminuisce. U sulfate d'ammoniu hè estremamente soluble in l'acqua per via di a so natura ionica, per quessa, pò "sale" e proteine ​​​​per precipitazione. A causa di l'alta constante dielettrica di l'acqua, l'ioni di sali dissociati essendu l'ammoniu cationicu è u sulfate anionicu sò facilmente solvati in cunchiglia di idratazione di molécule d'acqua. L'impurtanza di sta sustanza in a purificazione di i cumposti deriva da a so capacità di diventà più idratata in paragunà à molécule relativamente più nonpolari, è cusì e molécule nonpolari desiderate si uniscenu è precipitanu fora di a suluzione in una forma cuncentrata. Stu metudu hè chjamatu salting out è necessita l'usu di alta concentrazione di sali chì ponu dissolve in modu affidabile in a mistura aquosa. U percentuale di u salinu utilizatu hè in paragunà à a cuncentrazione massima di u salinu in a mistura pò dissolve. Comu tali, ancu s'ellu ci hè bisognu di cuncintrazioni elevate per u metudu di travaglià aghjunghjendu una abbundanza di u salinu, più di u 100%, pò ancu oversaturate a suluzione, per quessa, contaminating the nonpolar precipitate with salt precipitate. Una alta cuncintrazione di sali, chì pò esse ottenuta per aghjunghje o aumentendu a cuncentrazione di sulfate d'ammoniu in una suluzione, permette a separazione di a proteina basatu annantu à una diminuzione di a solubilità di a proteina; sta separazione pò esse ottenuta da centrifugazione. A precipitazione da u sulfate d'ammoniu hè u risultatu d'una riduzzione di a solubilità in quantu à a denaturazione di a proteina, cusì a proteina precipitata pò esse solubilizzata cù l'usu di tamponi standard.[5] A precipitazione di sulfate d'ammoniu furnisce un mezzu còmuda è simplice per fraccionà e miscele di proteine ​​​​complesse.

In l'analisi di lattice di gomma, l'acidi grassi volatili sò analizati da a precipitazione di gomma cù una suluzione di sulfate d'ammonium 35%, chì abbanduneghja un liquidu chjaru da quale l'acidi grassi volatili sò rigenerati cù l'acidu sulfuricu è poi distillatu cù steam. A precipitazione selettiva cù sulfate d'ammoniu, oppostu à a tecnica di precipitazione abituale chì usa l'acidu acìticu, ùn interferiscenu micca cù a determinazione di l'acidi grassi volatili.