Kalijum nitrat u kalijumskim đubrivima
Uzgajivači cijene gnojidbu KNO₃ posebno u uvjetima u kojima je potreban izvor hranljivih materija sa visokim stepenom rastvorljivosti, bez hlorida. U takvim tlima, sav N je odmah dostupan za biljku u obliku nitrata, ne zahtijevajući dodatno djelovanje mikroba i transformaciju tla. Uzgajivači visokovrijednih povrća i voćnjaka ponekad radije koriste izvor ishrane na bazi nitrata u nastojanju da povećaju prinos i kvalitet. Kalijum nitrat sadrži relativno visok udio K, sa odnosom N prema K od otprilike jedan prema tri. Mnogi usjevi imaju visoke zahtjeve za K i mogu ukloniti isto ili više K od N u žetvi.
Primjena KNO₃ na tlo se vrši prije vegetacije ili kao dodatak tokom vegetacije. Razrijeđena otopina se ponekad prska na lišće biljke kako bi se stimulirali fiziološki procesi ili kako bi se prevladali nedostaci hranjivih tvari. Folijarna primena K tokom razvoja plodova daje prednost nekim kulturama, jer se ova faza rasta često poklapa sa visokim zahtevima za K u vreme opadanja aktivnosti korena i uzimanja hranljivih materija. Također se obično koristi za proizvodnju biljaka u staklenicima i hidroponsku kulturu. može se koristiti kao osnovno đubrivo, prihrana, đubrivo za seme i sirovina za proizvodnju složenih đubriva; široko se koristi u pirinču, pšenici, kukuruzu, sirku, pamuku, voću, povrću i drugim prehrambenim i ekonomskim kulturama; široko se koristi u crvenoj zemlji i žutoj zemlji, smeđoj zemlji, žutoj fluvo-vodenoj zemlji, crnici, zemlji cimeta, ljubičastom tlu, albičnom tlu i drugim kvalitetima tla.
I N i K su potrebni biljkama da podrže kvalitetu žetve, formiranje proteina, otpornost na bolesti i efikasnost upotrebe vode. Stoga, kako bi podržali zdrav rast, farmeri često primjenjuju KNO₃ na tlo ili kroz sistem za navodnjavanje tokom vegetacijske sezone.
Kalijum nitrat se prvenstveno koristi tamo gde njegov jedinstveni sastav i svojstva mogu pružiti specifične prednosti uzgajivačima. Nadalje, lak je za rukovanje i primjenu, te je kompatibilan sa mnogim drugim gnojivima, uključujući specijalna gnojiva za mnoge visokovrijedne specijalne usjeve, kao i ona koja se koriste za žitarice i usjeve vlakana.
Relativno visoka rastvorljivost KNO₃ u toplim uslovima omogućava koncentrovaniji rastvor nego za druga uobičajena K đubriva. Međutim, farmeri moraju pažljivo upravljati vodom kako bi spriječili da se nitrati pomaknu ispod zone korijena.