কৃষির জন্য অ্যামোনিয়াম সালফেট ক্রিস্টালের উপকারিতা
ব্যবহারের প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটিঅ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিকsযেহেতু সার তাদের উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী। নাইট্রোজেন উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি কারণ এটি ক্লোরোফিলের একটি মূল উপাদান, যা সালোকসংশ্লেষণের জন্য অপরিহার্য। গাছপালাকে নাইট্রোজেনের সহজলভ্য উৎস প্রদান করে, অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিক স্বাস্থ্যকর এবং সবল বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে ফসলের ফলন বৃদ্ধি পায়।
নাইট্রোজেন ছাড়াও, অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিকগুলিতেও সালফার থাকে, যা উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। সালফার হল অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি বিল্ডিং ব্লক, যা উদ্ভিদের প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক। উদ্ভিদে সালফার সরবরাহ করে, অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিক প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং সামগ্রিক উদ্ভিদ স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। সালফার ক্লোরোফিল গঠনেও ভূমিকা পালন করে, যা উদ্ভিদে সালোকসংশ্লেষণ এবং শক্তি উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য।
সার হিসাবে অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিক ব্যবহার করার আরেকটি সুবিধা হল মাটির পিএইচ কম করার ক্ষমতা। অনেক মাটিতে প্রাকৃতিকভাবে ক্ষারীয় pH থাকে, যা উদ্ভিদের জন্য নির্দিষ্ট পুষ্টির প্রাপ্যতা সীমিত করতে পারে। মাটিতে অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিক যোগ করে, সারের অম্লতা pH কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা উদ্ভিদের জন্য ফসফরাস, আয়রন এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি শোষণ করা সহজ করে তোলে। এটি সামগ্রিক মাটির উর্বরতা এবং উদ্ভিদের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিকগুলিও জলে অত্যন্ত দ্রবণীয়, যার মানে এটি সহজেই গাছপালা দ্বারা শোষিত হয়। এটি এটিকে একটি অত্যন্ত দক্ষ এবং কার্যকর সার করে তোলে কারণ গাছগুলি দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি শোষণ করে। অতিরিক্তভাবে, অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিকগুলির উচ্চ দ্রবণীয়তার অর্থ মাটি থেকে বের হওয়ার সম্ভাবনা কম, পুষ্টির ক্ষতি এবং জল দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে।
উপরন্তু, অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিকগুলি কৃষক এবং উদ্যানপালকদের জন্য একটি সাশ্রয়ী সার বিকল্প। এর উচ্চ পুষ্টি উপাদানের অর্থ হল প্রয়োগের হার অন্যান্য সারের তুলনায় কম, সামগ্রিক ইনপুট খরচ হ্রাস করে। উপরন্তু, মাটির উর্বরতা এবং উদ্ভিদের স্বাস্থ্য উন্নত করার ক্ষমতা শস্যের ফলন বাড়াতে পারে, যারা তাদের কৃষি অনুশীলনে এটি ব্যবহার করে তাদের জন্য বিনিয়োগে একটি ভাল রিটার্ন প্রদান করে।
সংক্ষেপে, কৃষিতে অ্যামোনিয়াম সালফেট স্ফটিক ব্যবহারের সুবিধা অনেক। এই বহুমুখী সারে উচ্চ নাইট্রোজেন এবং সালফার উপাদান রয়েছে যা মাটির pH কমায় এবং পুষ্টির প্রাপ্যতা বাড়ায়, সুস্থ উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং মাটির উর্বরতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এর ব্যয়-কার্যকারিতা এবং দক্ষতা এটিকে কৃষক এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে যারা ফসলের ফলন এবং সামগ্রিক কৃষি উত্পাদনশীলতা বাড়াতে চাইছে।
নাইট্রোজেন:21% মিনিট
সালফার:24% ন্যূনতম
আর্দ্রতা:0.2% সর্বোচ্চ
মুক্ত অ্যাসিড:0.03% সর্বোচ্চ
ফে:0.007% সর্বোচ্চ
যেমন:0.00005% সর্বোচ্চ
ভারী ধাতু (Pb হিসাবে):0.005% সর্বোচ্চ
অদ্রবণীয়:0.01 সর্বোচ্চ
চেহারা:সাদা বা অফ-হোয়াইট ক্রিস্টাল
স্ট্যান্ডার্ড:GB535-1995
1. অ্যামোনিয়াম সালফেট বেশিরভাগ নাইট্রোজেন সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি NPK-এর জন্য N প্রদান করে।এটি নাইট্রোজেন এবং সালফারের সমান ভারসাম্য প্রদান করে, শস্য, চারণভূমি এবং অন্যান্য উদ্ভিদের স্বল্পমেয়াদী সালফারের ঘাটতি পূরণ করে।
2. দ্রুত মুক্তি, দ্রুত অভিনয়;
3. ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম বাইকার্বোনেট, অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের চেয়ে বেশি দক্ষতা;
4. অন্যান্য সারের সাথে সহজেই মিশ্রিত করা যায়। নাইট্রোজেন এবং সালফার উভয়ের উৎস হওয়ার জন্য এটির কাঙ্খিত কৃষিগত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
5. অ্যামোনিয়াম সালফেট ফসলকে সমৃদ্ধ করতে পারে এবং ফলের গুণমান এবং ফলন উন্নত করতে পারে এবং দুর্যোগের প্রতিরোধকে শক্তিশালী করতে পারে, সাধারণ মাটি এবং উদ্ভিদের জন্য মৌলিক সার, অতিরিক্ত সার এবং বীজ সার ব্যবহার করা যেতে পারে। ধানের চারা, ধান ক্ষেত, গম এবং শস্য, ভুট্টা বা ভুট্টা, চা, শাকসবজি, ফলের গাছ, খড় ঘাস, লন, টার্ফ এবং অন্যান্য গাছের বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।
অ্যামোনিয়াম সালফেটের প্রাথমিক ব্যবহার হল ক্ষারীয় মাটির সার হিসাবে। মাটিতে অ্যামোনিয়াম আয়ন নিঃসৃত হয় এবং অল্প পরিমাণে অ্যাসিড তৈরি করে, যা মাটির pH ভারসাম্য কমিয়ে দেয় এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য নাইট্রোজেনের অবদান রাখে। অ্যামোনিয়াম সালফেট ব্যবহারের প্রধান অসুবিধা হল অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের তুলনায় এর কম নাইট্রোজেন উপাদান, যা পরিবহন খরচ বাড়ায়।
এটি জলে দ্রবণীয় কীটনাশক, ভেষজনাশক এবং ছত্রাকনাশকের জন্য একটি কৃষি স্প্রে সহায়ক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। সেখানে, এটি লোহা এবং ক্যালসিয়াম ক্যাশনগুলিকে আবদ্ধ করতে কাজ করে যা কূপের জল এবং উদ্ভিদ কোষ উভয়েই উপস্থিত থাকে। এটি 2,4-D (অ্যামাইন), গ্লাইফোসেট এবং গ্লুফোসিনেট হার্বিসাইডের সহায়ক হিসাবে বিশেষভাবে কার্যকর।
-ল্যাবরেটরি ব্যবহার
অ্যামোনিয়াম সালফেট বৃষ্টিপাতের মাধ্যমে প্রোটিন পরিশোধনের একটি সাধারণ পদ্ধতি। একটি দ্রবণের আয়নিক শক্তি বৃদ্ধির সাথে সাথে সেই দ্রবণে প্রোটিনের দ্রবণীয়তা হ্রাস পায়। অ্যামোনিয়াম সালফেট তার আয়নিক প্রকৃতির কারণে জলে অত্যন্ত দ্রবণীয়, তাই এটি বৃষ্টিপাতের মাধ্যমে প্রোটিনকে "লবণ আউট" করতে পারে। জলের উচ্চ অস্তরক ধ্রুবক থাকার কারণে, বিচ্ছিন্ন লবণ আয়নগুলি ক্যাটানিক অ্যামোনিয়াম এবং অ্যানিওনিক সালফেট জলের অণুর হাইড্রেশন শেলগুলির মধ্যে সহজেই দ্রবীভূত হয়। যৌগগুলির বিশুদ্ধকরণে এই পদার্থের তাত্পর্য তুলনামূলকভাবে বেশি ননপোলার অণুগুলির তুলনায় আরও বেশি হাইড্রেটেড হওয়ার ক্ষমতা থেকে উদ্ভূত হয় এবং তাই পছন্দসই ননপোলার অণুগুলি একত্রিত হয় এবং ঘনীভূত আকারে দ্রবণ থেকে বের হয়ে যায়। এই পদ্ধতিটিকে সল্টিং আউট বলা হয় এবং উচ্চ লবণের ঘনত্ব ব্যবহার করা প্রয়োজন যা জলীয় মিশ্রণে নির্ভরযোগ্যভাবে দ্রবীভূত হতে পারে। মিশ্রণে দ্রবীভূত হতে পারে এমন লবণের সর্বাধিক ঘনত্বের তুলনায় ব্যবহৃত লবণের শতাংশ। এইভাবে, যদিও প্রচুর পরিমাণে লবণ যোগ করে পদ্ধতিটি কাজ করার জন্য উচ্চ ঘনত্বের প্রয়োজন হয়, 100% এরও বেশি, এছাড়াও দ্রবণকে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ করতে পারে, তাই লবণের সাথে ননপোলার রেসিপিটেটকে দূষিত করে। একটি উচ্চ লবণের ঘনত্ব, যা একটি দ্রবণে অ্যামোনিয়াম সালফেটের ঘনত্ব যোগ বা বৃদ্ধি করে অর্জন করা যেতে পারে, প্রোটিন দ্রবণীয়তা হ্রাসের ভিত্তিতে প্রোটিন পৃথকীকরণ সক্ষম করে; এই বিচ্ছেদ সেন্ট্রিফিউগেশন দ্বারা অর্জন করা যেতে পারে। অ্যামোনিয়াম সালফেট দ্বারা বৃষ্টিপাত প্রোটিন বিকৃতকরণের পরিবর্তে দ্রবণীয়তা হ্রাসের ফলস্বরূপ, এইভাবে প্রমিত বাফার ব্যবহারের মাধ্যমে অবক্ষয়িত প্রোটিনকে দ্রবণীয় করা যেতে পারে। অ্যামোনিয়াম সালফেট বৃষ্টিপাত জটিল প্রোটিন মিশ্রণকে ভগ্নাংশ করার জন্য একটি সুবিধাজনক এবং সহজ উপায় প্রদান করে।
রাবার জালির বিশ্লেষণে, 35% অ্যামোনিয়াম সালফেট দ্রবণ সহ উদ্বায়ী ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে রাবার প্রস্রাবের মাধ্যমে বিশ্লেষণ করা হয়, যা একটি পরিষ্কার তরল ছেড়ে যায় যা থেকে উদ্বায়ী ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সালফিউরিক অ্যাসিডের সাথে পুনরুত্পাদিত হয় এবং তারপরে বাষ্পের সাথে পাতিত হয়। অ্যামোনিয়াম সালফেটের সাথে নির্বাচনী বৃষ্টিপাত, স্বাভাবিক বৃষ্টিপাত কৌশলের বিপরীত যা অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যবহার করে, উদ্বায়ী ফ্যাটি অ্যাসিড নির্ধারণে হস্তক্ষেপ করে না।